Viime viikolla tein Vuoden Poliklinikkasairaanhoitaja-tittelin saaneelle kakun. Paljon onnea Tuije!! Tuijen haastattelun ja kuvia voit lukea täältä ! Kakkukekkerit oli työkavereiden kahvitauolle tarkoitettu, joten sain siunauksen käyttää hieman omaa mielikuvitusta koristelussa. Kokeilin vähän erityyppistä pursotusta, kun mulla tahtoo olla aina vähän samanlaista, hyväksi koettua kylläkin mutta joskus on haastavaa kokeilla muutakin.

Pohja tässä on 7 munan pohja, välissä mangorahka-tuorejuusto-mousse=). Sanoivat ainaki että oli ollu hyvää, vaikka ekaa kertaa kokeilin tuotakin täytettäNolostunut.